Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior w panierce curry to aromatyczna i lekko chrupiąca przekąska na wieczór. Możesz też przygotować go jako dodatek do obiadu, który smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny gotowany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 192
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 192
2
18
2
11
99
REKLAMA
Przekąski
Kalafior w panierce curry
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 duży kalafior
- 3 łyżeczki curry
- 1 łyżeczka garam masala
- 1 łyżeczka tartego parmezanu
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Kalafior umyj i podziel na średniej wielkości różyczki.
2
Zagotuj wodę w garnku i lekko posól. Wrzuć różyczki kalafiora i gotuj przez około 4-5 minut, aby lekko zmiękły, ale nadal były jędrne. Następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
3
Do dużej miski wlej oliwę. Dodaj curry, garam masala, parmezan, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
4
Do przyprawionej oliwy dodaj kalafior i dokładnie obtocz każdą różyczkę w panierce.
5
Przełóż kalafior na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 20 minut aż będzie miękki, a brzegi lekko zarumienione.
7
W połowie pieczenia możesz delikatnie przemieszać różyczki, aby równomiernie się przypiekły.