Przekąski Przepis na:
Kalafior zapiekany w sosie bazyliowym
Przepisów i artykułów: 2491 Ocena: 17525
Dodano: 07.07.2017
Odsłon: 2346
Smaczna i zdrowa przekąska.
Składniki
- Kalafior 1 szt
- ½ cytryny
- Cukier 2 łyżeczki
- Masło 2 łyżki
- mąka pszenna 1 łyżka
- Mleko 2 łyżki
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kalafior włożyć do garnka, zalać wodą z dodatkiem soli, cukru, mleka, jednej łyżki masła i jednej łyżeczki soku z cytryny i gotować około 15 minut. Z łyżki masła i mąki zrobić zasmażkę, zaciągnąć wywarem z kalafiora, przyprawić do smaku i gotować około 10 minut stale mieszając. Następnie zaciągnąć śmietaną, dodać posiekaną bazylię. Kalafior odcedzić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym (możemy go podzielić na mniejsze części), polać przygotowanym sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut i podawać na ciepło.
13301 odsłon
24
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mariannagajek 07 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
ciekawie wygląda ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz