Name: Kapusta kiszona- duszona na białym winie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Kapusta kiszona 1 kg; Boczek wędzony 15 dag; Cebula biała 2 szt; kiełbasa wiejska 1 petko; 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki; 5 łyżek białego wytrawnego wina; 1/3 szklanki rosołu drobiowego (może być z kostki); kminek 1 łyżka; sól do smaku

Wykonanie: Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, posiekać. Boczek, cebulę pokroić w kostkę i przysmażyć na własnym tłuszczu. Kapustę przełożyć do rondla, dodać przysmażoną cebulę z boczkiem, kminek, paprykę i sól do smaku. Zalać rosołem, wlać wino, włożyć kiełbasę. Kapustę dusić na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Podawać na ciepło z pieczywem.

Kapusta kiszona- duszona na białym winie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe bułeczki z budyniem i truskawkami

Proste, pyszne racuchy z jabłkiem.

Prosty omlet z startym serem mozzarella.

Roladki z kurczaka z szynką i serem camembert

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe bułeczki z budyniem i truskawkami

Proste, pyszne racuchy z jabłkiem.

Prosty omlet z startym serem mozzarella.

Roladki z kurczaka z szynką i serem camembert

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Kapusta kiszona- duszona na białym winie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy