Smaker
Ciasta ze śliwkami - najlepsze przepisy

Karczochy w panierce piwnej

30.05.2019 Odsłon: 3157
5.0 (8 oceny)
Karczochy w panierce piwnej
60 min
1-2 os.
Pularda
Pularda

Pyszne i proste danie wg przepisu z 1861 roku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Domowy chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym

Pieczywo Domowy chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym

Dzisiaj upiekłam chleb korzystając z przepisu UwagaBabciaEwa. Chleb upiekłam...

Odsłon: 49

>60 min
3
Naleśniki z farszem leczo
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z farszem leczo

Dania główne Naleśniki z farszem leczo

Naleśniki z farszem leczo to sycące, domowe danie, które łączy typowo polskie...

Odsłon: 810

30 min
0
Zupa kalafiorowa z pieczarkami
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa kalafiorowa z pieczarkami

Zupy Zupa kalafiorowa z pieczarkami

Zupa z kalafiorem i pieczarkami. Pieczarki nadają ciekawszego smaku zupie.

Odsłon: 121

15 min
4
Racuchy z jabłkami
maddalena
maddalena
Desery

Racuchy z jabłkami

Desery Racuchy z jabłkami

Pyszne,miękkie racuchy z jabłkami. Polecam.

Odsłon: 435

>60 min
2
Kisiel malinowy
maddalena
maddalena
Desery

Kisiel malinowy

Desery Kisiel malinowy

Pyszny kisiel z malin. Polecam.

Odsłon: 174

15 min
4
Schabowy z piekarnika
maddalena
maddalena
Dania główne

Schabowy z piekarnika

Dania główne Schabowy z piekarnika

Pyszny kotlet schabowy pieczony w piekarniku z cebulą. Jest bardzo delikatny...

Odsłon: 407

15 min
2
Przekąski
Karczochy w panierce piwnej
Karczochy w panierce piwnej
Autor:
Pularda
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 karczochy
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka piwa
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 łyżeczka octu
  • Pieprz
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotować karczochy: odjąć zewnętrzne twarde listki, zaczynając od dołu. Mniej więcej 1/3 będzie do wyrzucenia. Gdy zostaną same miękkie liście, przekroić karczocha na ćwiartki, usunąć z samego środka kujące włoski. Tak przygotowane kawałki gotować w osolonej wodzie z odrobiną octu lub soku z cytryny ok. 15 minut. Przygotować panierkę, mieszając mąkę, jajka, piwo, ocet, oliwę i przyprawy. Ugotowane i odsączone karczochy wrzucić do ciasta, dokładnie obtoczyć. Na patelni rozpuścić masło, smażyć kawałki karczochów w cieście, aż będą rumiane. Podawać ciepłe.