Przekąski Przepis na:
Karp w sosie z miodu i wina
Przepisów i artykułów: 2160 Ocena: 48039
Dodano: 26.12.2013
Odsłon: 2033
:)
Składniki
- 4 dzwonki karpia
- 2 pomarańcze
- 8 łyżek miodu
- 1/2 szklanki czerwonego półwytrawnego wina
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka masła
- ziele angielskie
- 2 goździki
- sól ,pieprz
- mąka
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do rondelka wlać wino ,zagotować ,odparować połowę płynu. Dodać sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy ,miód ,ziele angielskie i goździki. Całość gotować jeszcze przez 3 min. Dzwonki karpia oprószyć solą i pieprzem ,obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie dodać przygotowany sos i dusić pod przykryciem 7 min. Karpia wyjąć na półmisek. Do pozostałego sosu dodać śmietanę oraz masło ,ponownie zagotować. Delikatnie polać sosem karpia.
7310 odsłon
11
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 24 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Wino, aj waj nie żal1 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 27 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Zabieram przepis :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Wyglada rewelacyjnie :) pewnie w przyszłym roku się skuszę a na razie do książki :)3 Kto głosował? | Odpowiedz