Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszotto Babci Stefci smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 760
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1520
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2889
9
Ostatnio komentowane przepisy
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 760
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1520
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2889
9
REKLAMA
Przekąski
Kaszotto z pieczarkami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kasza gryczana 10 dag
- Pieczarki 30 dag
- Natka pietruszki ½ pęczka
- masło klarowane
- Ziarnka jałowca 2 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula biała 1 szt.
- Chili do smaku
- Papryka słodka mielona do smaku
- Kminek mielony do smaku
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kaszę gryczaną ugotować w lekko osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Pieczarki starannie oczyścić, opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w plasterki. Cebulę obrać, i drobno posiekać i zeszklić na klarowanym maśle, po czym dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pieczarki. Smażyć aż grzyby będą rumiane. Następnie całość doprawić utłuczonym w moździerzu jałowcem, chili, kminkiem oraz sola i pieprzem. Wymieszać z kaszą oraz posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO.