Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowaną kiełbasę białą jadłam u znajomej. Bardzo mi smakowała i postanowiłam przygotować ją w domu dla mojej rodzinki. Wyszła bardzo smaczna. Ciasto mięciutkie i puszyste w środku, a z zewnątrz o chrupiącej brązowej skórce. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, ścierka, wałek, nóż, blacha, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 105
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
2
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 281
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 105
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
2
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 281
1
REKLAMA
Przekąski
Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto drożdżowe;
- mąka pszenna 500 g,
- masło prawdziwe 100 g,
- jajka duże 2,
- mleko ciepłe 250 ml,
- cukier 3 duże łyżki,
- drożdże świeże 40 g,
- Dodatkowo;
- 4 sztuki kiełbasy parzonej białej,
- ulubione przyprawy do oprószenia ciasta,
- 1 rozbełtane jajko,
Sposób przygotowania:
1
Do ciepłego mleka wsypać cukier, wkruszyć drożdże i 1 łyżkę mąki wymieszać i zostawić do podwojenia objętości i drożdże zaczną pracować. Do miski przesiać mąkę , dodać pozostałe składniki oraz pracujące już drożdże.
2
Całość wyrabiać na gładkie, jednolite ciasto.
3
Ciasto zakryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. (Pamiętajcie że dobrze wyrobione ciasto odchodzi od rąk i ścianek miski). Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę oprószoną mąką.
4
Jeszcze raz wyrobić - przemieszać. Ciasto podzielić na porcje. Każdą rozkładać na wielkość kiełbasy.
5
Nastepnie kiełbasę owinąć ciastem, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą posmarować rozbełtanym jajkiem, oprószyć ulubionymi przyprawami.
6
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 - 50 minut, a najlepiej do suchego patyczka i ładnego przypieczenia ciasta. Smacznego