Przekąski Przepis na:
Klasyczny schabowy nieco inaczej
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 628
Dodano: 21.07.2011
Odsłon: 35811
Niby klasyczny schaboszczak... ale podany nieco inaczej ... zawsze jakaś miła odmiana na talerzu ...
Składniki
- kotlet schabowy, 4 sztuki
- przyprawa GYROS, 2 łyżki
- ser zółty, 4 plasterki
- papryka, 4 grube plasty
- papryka konserwowa, wg uznania
- ogórek konserwowy, wg uznania
- mąka, jajko,bułka tarta, do opanierowania kotletów
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kotlety schabowe roztłuc na bardzo cienkie kawałki, następnie lekko oprószyć przyprawą do gyrosa i tradycyjnie panierować (mąka-roztrzepane jajko-bułka tarta)
-
Kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z jednej i 2giej strony kiedy są prawie gotowe układamy gruby plaster papryki wciskamy w niego żółty ser i układamy paprykę i ogórki konserwowe pokrojone w dowolne kawałki.
-
Jeśli nie chcemy by ser żółty był przy-topiony układamy warzywa dopiero na talerzu. niby normalny schaboszczak ale z odrobina innych przypraw i takim ładnym warzywnym przybraniem zawsze mamy mała odmianę na talerzu Pokrojony na mniejsze kawałki tak przybrany może być również fajną przystawką czy starterem. Smacznego !!!
1449 odsłon
18
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
cytrynkaaa 22 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo dziękuję i polecam ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 22 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Dobre połączenie smaków...0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 21 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo ładne zdjęcie.50 Kto głosował? | Odpowiedz
amidalla 21 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Fajnie to wygląda:) Gratuluję wyobraźni:)0 Kto głosował? | Odpowiedz