Smaker

Koreczki z wołowiną, kukurydzą i pieczarkami

06.01.2023 Odsłon: 220
5.0 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Na każdej imprezie doskonale się sprawdzą. Koreczki możemy zrobić praktycznie ze wszystkiego. Poniżej jedna z propozycji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3294

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5802

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 4999

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 667

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12419

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2093

60 min
17
Przekąski
Koreczki z wołowiną, kukurydzą i pieczarkami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300g wołowiny
  • Mini kolby kukurydzy
  • Pieczarki marynowane
  • 3 placki tortilli
  • Sól, pieprz
  • Oliwa
  • 0,5 łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
Sposób przygotowania:
1

Przygotować marynatę - 2 łyżki oliwy połączyć z papryką ostrą i słodką oraz tymiankiem. Mięso natrzeć solą, pieprzem i marynatą, przykryć i ostawić na kilka godzin do lodówki, Piekarnik rozgrzać do 180stopni, piec mięso 30-40minut. Po upieczeniu odstawić do całkowitego ostygnięcia. Majonez i ketchup połączyć. Placki tortilli pogrzać zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Sosem majonezowo ketchupowym smarować każdy placek, nałożyć porcję wołowiny i mini kolbę kukurydzy. Tortille zwinąć ciasno w rulon. Gotową tortillę przeciąć pod skosem na kawałki o szerokości około 2-2,5 cm i przebić wykałaczką, na nią nabić marynowaną pieczarkę i tak przygotowany koreczek ułożyć na półmisku.