Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, bezmięsne kotlety, szybkie w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa koperkowa
Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
Odsłon: 32
0
Przetwory
Domowy przecier pomidorowy
Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 60
0
4
3
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 5355
13
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 234
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa koperkowa
Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
Odsłon: 32
0
Przetwory
Domowy przecier pomidorowy
Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 60
0
4
3
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 5355
13
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 234
3
REKLAMA
Przekąski
Kotlety gryczane
jakewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- woreczek kaszy gryczanej 100 g
- twaróg tłusty lub półtłusty 120 g
- jajko 1 szt. (duże)
- natka pietruszki garść
- cebula dymka ze szczypiorkiem 2 szt
- bułka tarta 2 płaskie łyżki
- sól, pieprz, papryka mielona do smaku
- masło klarowane lub olej do smarzenia
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy woreczek kaszy gryczanej, zgodnie z zaleceniem producenta na opakowaniu. W między czasie przekładamy ser do miski i rozgniatamy go widelcem. Do sera dodajemy jajko, drobno pokrojoną natkę pietruszki i dymkę ze szczypiorkiem oraz bułkę tartą. Całość doprawiamy solą pieprzem i papryką.
2
Do tak przygotowanej masy dodajemy ugotowaną i przestudzoną kaszę. Całość dokładnie mieszamy, najlepiej dłońmi, wtedy masa stanie się bardziej elastyczna i klejąca.
3
Formujemy w dłoniach kotleciki, jeśli masa jest mało kleista, dla ułatwienia możemy wcześniej natłuścić dłonie oliwą. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane lub olej i smażymy kotlety z obu stron (4 do 5 minut każda strona).
4
Kotleciki są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Można je podawać na ciepło z kwaśną śmietaną , jak również na zimno np. z sosem tzatziki. Z podanych składników wychodzi 9 - 10 kotlecików. Smacznego