Name: Kotlety mielone z łopatki, do chleba.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: łopatka wieprzowa 1,5 kg; bułka tarta 3/4 szklanki; jajka 3 szt; sól 1 łyżka płaska; pieprz 1 mała, płaska łyżeczka; czosnek 3 ząbki; cebula połowa; tłuszcz do smażenia

Mięso z łopatki płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy z wody. Mielimy przez sitko 4 mm razem z czosnkiem i cebulą. Dodajemy jajka, bułkę tartą, pieprz i sól. Wyrabiamy 15-20 minut, żeby dobrze wymieszały się składniki. Przykrywamy folią i wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.

Kotlety mielone z łopatki, do chleba.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

Kotlety mielone z łopatki, do chleba.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy