Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trwa sezon na cukinię i trzeba z tego korzystać. Dziś proponuję wegetariańskie kotlety jaglano-warzywne, smaczne i zdrowe. Mogą być świetnym dodatkiem do sałatek. Polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ugotowaną i odcedzoną kaszę jaglaną przygotować w jednej misce.
Do drugiej miski zetrzeć (na tarce o dużych oczkach) cukinię. Posolić i poczekać kilkanaście minut aż puści sok. Dodatkowo jeszcze mocno ją wycisnąć. Sok odlać. Do cukinii dodać drobno pokrojona cebulę, przepuszczony przez praskę czosnek, pokrojoną natkę pietruszki. Wbić dwa jajka. Dodać przyprawy, kaszę i jedną szklankę otrąb. Wymieszać masę i formować kotlety. Obtaczać je w jajku i otrębach. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Półmisek udekorować sałatą. Ułożyć na nim kotlety.
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jaglanej pieczone
jest nieograniczona ilość możliwości zrobienia bezmięsnych kotletów, to moja...
- Wegetariańskie
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 2455
7
Dania główne
Kotlety z kaszy jaglanej
Zdrowe kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem szpinaku, podane z sosem jogurtow...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 10291
8
Dania główne
Kotlety z cukinii i kaszy jaglanej
Kotlety z cukinii to obowiązkowe danie w sezonie letnim, podobnie jak placusz...
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
- Kotlety
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 8516
5
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pikantny gulasz z ciecierzycy
ciecierzyca długo się gotuje, ja używam takiej gotowej, ze słoika
Odsłon: 82
2
5
12
Przetwory
Powidło z dyni jabłek i pomarańczy ( na zimę ).
Powidło jest aromatyczne, smaczne i zdrowe. Nadaje się np. jako nadzienie do...
Odsłon: 154
3
Desery
Ciasto z gruszkami (murzynek z gruszkami)
Fajne, proste ciacho z gruszkami. Foremka 23*23 cm.
Odsłon: 130
3
Desery
Bardzo prosty piernik bez miodu przełożony dżemem
Pyszny i prosty piernik bez miodu zapraszam po przepis
Odsłon: 135
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pikantny gulasz z ciecierzycy
ciecierzyca długo się gotuje, ja używam takiej gotowej, ze słoika
Odsłon: 82
2
5
12
Przetwory
Powidło z dyni jabłek i pomarańczy ( na zimę ).
Powidło jest aromatyczne, smaczne i zdrowe. Nadaje się np. jako nadzienie do...
Odsłon: 154
3
Desery
Ciasto z gruszkami (murzynek z gruszkami)
Fajne, proste ciacho z gruszkami. Foremka 23*23 cm.
Odsłon: 130
3
Desery
Bardzo prosty piernik bez miodu przełożony dżemem
Pyszny i prosty piernik bez miodu zapraszam po przepis
Odsłon: 135
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kotlety z cukinii i kaszy jaglanej
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 średnia cukinia
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 jajka + 1 do panierowania
- 1 pęczek pietruszki
- 2 szklanki otrąb (pszenne, owsiane)
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra
- sałata
- kilka łyżek oleju kujawskiego
Sposób przygotowania:
1
Ugotowaną i odcedzoną kaszę jaglaną przygotować w jednej misce. Do drugiej miski zetrzeć (na tarce o dużych oczkach) cukinię. Posolić i poczekać kilkanaście minut aż puści sok. Dodatkowo jeszcze mocno ją wycisnąć. Sok odlać. Do cukinii dodać drobno pokrojona cebulę, przepuszczony przez praskę czosnek, pokrojoną natkę pietruszki. Wbić dwa jajka. Dodać przyprawy, kaszę i jedną szklankę otrąb. Wymieszać masę i formować kotlety. Obtaczać je w jajku i otrębach. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Półmisek udekorować sałatą. Ułożyć na nim kotlety.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Smażone śledzie
Przekąski
Najlepszy przepis na naleśniki
Przekąski
Roladki z tortilli
Przekąski
Szybkie kieszonki z ciasta francuskiego do pracy lub szkoły
Smażone śledzie
Smażone śledzie z frytkami i sosem paprykowym
Odsłon: 56
Najlepszy przepis na naleśniki
Chcecie, żeby Wasze naleśniki wyszły sprężyste, a przy tym idealnie cienkie i...
Odsłon: 3657