Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kremowa i pikantna pasta z ciecierzycy

24.10.2015 Odsłon: 446
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
luw78
luw78

Pasta do kanapek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 91

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8667

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1614

15 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 3088

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1884

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2357

30 min
18
Przekąski
Kremowa i pikantna pasta z ciecierzycy
Autor:
luw78
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciecierzyca, 100 g
  • Mascarpone, 100 g
  • Suszone pomidory, 2 szt.
  • Przyprawy: ostra papryka w proszku, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, opcjonalnie czarnuszka
Sposób przygotowania:
1

Moczymy ciecierzycę w wodzie 12 h, następnie gotujemy w tej samej wodzie (z niewielkim dodatkiem soli) do miękkości i odsączamy. Do ugotowanej ciecierzycy dodajemy mascarpone i przyprawy. Blendujemy razem. Suszone pomidory drobniutko kroimy i dodajemy do pasty. Pasta jest kremowa, pikantna; nadaje się do pieczywa, ale też jako samodzielna przekąska.