Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety serowo-ziemniaczane idealnie sprawdzą się jako imprezowa przekąska. Są chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku. Podane z sosem pomidorowym lub czosnkowym z pewnością zrobią furorę. Aby krokiety wyszły perfekcyjnie, sięgnij po ziemniaki typu A, nie będą się rozsypywać po ugotowaniu.
Ten prosty przepis na krem malinowy jest wyjątkowy, krem wychodzi bardzo smac...
Odsłon: 5181
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 40
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Są idealne jako przekąska n...
Odsłon: 61
Ten prosty przepis na krem malinowy jest wyjątkowy, krem wychodzi bardzo smac...
Odsłon: 5181
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 40
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Są idealne jako przekąska n...
Odsłon: 61
Składniki
Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze części i ugotuj w osolonej wodzie.
Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki posiekaj.
W dużej misce wymieszaj przeciśnięte przez praskę lub rozgniecione za pomocą tłuczka ziemniaki oraz ser żółty. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.
Wyrównaj masę z góry i podziel na cztery równe części. Każdą z nich przełóż na stolnicę i uformuj na kształt wałka. Odcinaj kawałki o długości 6 cm.
Mąkę i bułkę tartą wysyp na talerze, jajka wbij do miski i roztrzep za pomocą widelca.
Kawałki masy panieruj najpierw w mące, później w jajkach i na samym końcu w bułce tartej.
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.