Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety smakują wybornie, warto je przygotować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 330
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 150
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 282
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 333
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 330
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 150
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 282
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 333
3
3
REKLAMA
Przekąski
Krokiety zawijane w andrucie
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta kiszona 1 kg
- Cebula biała 2 szt
- Szynka konserwowa ½ kg
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
- Andrut 3 szt
- Jajko 3 szt
- Bułka tarta do panierki
- Mleko 1/3 szklanki
- Olej do smażenia
- Mąka pszenna 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę przepłukać na sicie i ugotować do miękkości, po ugotowaniu ostudzić i dosyć dobrze odcisnąć. Następnie odciśniętą kapustę podsmażyć z drobno posiekaną cebulą. Przyprawić do smaku solą , pieprzem i maggi. Smażyć na wolnym ogniu do odparowania wody dosyć często mieszając, na sam koniec dodać szynkę konserwową pokrojoną w drobne 2-3 cm paseczki i jeszcze trochę podsmażyć. Następnie kapustę przestudzić i nakładać cienką warstwę na przygotowany andrut jeszcze ciepłą, poczekać chwilę aż andrut zmięknie, zwinąć w rulon.
2
Pokroić na kawałki według uznania.
3
Maczać w rozmąconym z mlekiem jajku, panierować w bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z barszczem czerwonym. SMACZNEGO.