Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety smakują wybornie, warto je przygotować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kruche ze śliwkami i bezą siostry Anastazji
Przepisy siostry Anastazji królują w wielu polskich domach. To dopracowane re...
Odsłon: 88426
167
7
Dania główne
Placki z cukinii po turecku
Placki z cukinii po turecku wyróżniają się sporą ilością świeżego szczypiorku...
Odsłon: 11732
9
49
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1859
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kruche ze śliwkami i bezą siostry Anastazji
Przepisy siostry Anastazji królują w wielu polskich domach. To dopracowane re...
Odsłon: 88426
167
7
Dania główne
Placki z cukinii po turecku
Placki z cukinii po turecku wyróżniają się sporą ilością świeżego szczypiorku...
Odsłon: 11732
9
49
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1859
23
REKLAMA
Przekąski
Krokiety zawijane w andrucie
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta kiszona 1 kg
- Cebula biała 2 szt
- Szynka konserwowa ½ kg
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
- Andrut 3 szt
- Jajko 3 szt
- Bułka tarta do panierki
- Mleko 1/3 szklanki
- Olej do smażenia
- Mąka pszenna 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę przepłukać na sicie i ugotować do miękkości, po ugotowaniu ostudzić i dosyć dobrze odcisnąć. Następnie odciśniętą kapustę podsmażyć z drobno posiekaną cebulą. Przyprawić do smaku solą , pieprzem i maggi. Smażyć na wolnym ogniu do odparowania wody dosyć często mieszając, na sam koniec dodać szynkę konserwową pokrojoną w drobne 2-3 cm paseczki i jeszcze trochę podsmażyć. Następnie kapustę przestudzić i nakładać cienką warstwę na przygotowany andrut jeszcze ciepłą, poczekać chwilę aż andrut zmięknie, zwinąć w rulon.
2
Pokroić na kawałki według uznania.
3
Maczać w rozmąconym z mlekiem jajku, panierować w bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z barszczem czerwonym. SMACZNEGO.