Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Kulebiak na cieście francuskim

30.07.2013 Odsłon: 3492
5.0 (66 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 783

30 min
12
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pierogi ruskie.

Dania główne Pierogi ruskie.

Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...

Odsłon: 120

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 749

15 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Tort urodzinowy dla dziewczynki

Ciasta Tort urodzinowy dla dziewczynki

Prosty torcik urodzinowy pomarańczowy dla małej dziewczynki. Delikatny i arom...

Odsłon: 101

30 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Desery

Sernik z brzoskwiniami

Desery Sernik z brzoskwiniami

Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...

Odsłon: 217

>60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Kaszkowiec

Ciasta Kaszkowiec

Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...

Odsłon: 1977

30 min
4
Przekąski
Kulebiak na cieście francuskim
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto francuskie
  • 250 g kwaszonej kapusty
  • Garść suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • Olej
  • Kilka włoskich orzechów
  • Ser żółty
  • 2 liście laurowe (najlepiej świeże)
  • 2 ziela angielskie
  • sól i pieprz
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Kapustę moczymy,odciskamy,kroimy na mniejsze kawałki,wrzucamy do garnka. Grzyby gotujemy w wodzie,zostawiamy do schłodzenia,wyciągamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę szatkujemy ,szkliwimy na oleju.,dodajemy gotowane grzyby,dusimy na małym ogniu. Do kapusty dodajemy wywar z grzybów,gotujemy dodając liście laurowe,ziele angielskie,sól i pieprz. Następnie do kapusty dodajemy grzyby wraz z cebulą i dusimy na wolnym ogniu aż kapusta zmięknie. Jeśli jest nadmiar płynu to odparowujemy.

2

Rozwijamy ciasto francuskie na płaskiej powierzchni. Powstały farsz kładziemy na środek ciasta,posypujemy tartym żółtym serem i dodajemy orzechy włoskie,zwijamy roladę.

3

Prostokątną foremkę natłuszczamy i oprószamy bułką tartą. Przekładamy ciasto do foremki,smarujemy rozbełtanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut