Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kulki rybne proste i smaczne

29.10.2023 Odsłon: 973
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Taki przysmak rybny w postaci kulek możemy przygotować z różnych ryb ja tym razem z leszcza, którego dostałam w prezencie od znajomych. Kulki bardzo smaczne . W zalewie octowej smakują wybornie są smakowitą przekąską na spotkaniach rodzinnych, świętach, różnych przyjęciach okolicznościowych itp.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, nóż, miska, naczynie do panierowania, patelnia, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 93

60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

Ciasta Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

dziś zapraszam Was na przepis z kategorii tych najłatwiejszych, szybkich i py...

Odsłon: 74728

30 min
203
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Przekąski Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Polecam.

Odsłon: 7139

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 12597

60 min
24

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5789

60 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 265

15 min
5
Przekąski
Kulki rybne proste i smaczne
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Zalewa octowa;
  • ocet 10 % 500 ml,
  • woda 2 litry,
  • cebula 1,
  • sól 1 łyżka,
  • cukier 4 -5 łyżek najlepiej według uznania,
  • liście laurowe 2,
  • ziele angielskie 5 ziarenek ,
  • Dodatkowo; leszcz ponad 1 kg,( po oczyszczeniu i obraniu),
  • bułka czerstwa duża 1,
  • cebule 2,
  • jajka 2,
  • sól i pieprz do smaku,
  • przyprawa do ryb 1 łyżeczka,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Rybę po dokładnym oczyszczeniu , umyciu i osuszeniu zemleć w maszynce razem z obraną cebulą i namoczoną odciśniętą bułką. Dodać przyprawy i wymieszać. Z masy formować kulki , obtaczać w bułce tartej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony. Zalewa; Wodę razem z cebulą pokrojoną w piórka, zielem angielskim , liściem laurowym oraz solą i cukrem zagotować, gotować około 8 minut po czym wyłączyć dodać ocet wymieszać. Przestudzić. Przestudzoną zalewą zalać kulki rybne. Odstawić w chłodne miejsce i po dwóch dniach można już zajadać. Smacznego