Name: Kurczak w ziołach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: udka z kurczaka, 4 sztuki; cebula, 4 sztuki; czosnek, 4 ząbki (ja dodaję zawsze całą główkę gdyż uwielbiam czo; białe wino, szklanka; orzeszki piniowe, garść; przecier pomidorowy, szkalanka; czarne oliwki, garsć; gałka muszkatałowa, szczypta; oregano, szczypta; rozmaryn, szczypta; szałwia, szczypta; sól, pieprz, szczypta; oliwa z oliwek

Cebulę kroimy w piórka, czosnek w płatki (można tez go rozdusić). W głebokiej patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej cebulę z czosnkiem. Następnie dodajemy udka z kurczaka,chwilę obsmażamy z kazdej strony a następnie polewamy białym winem i dodajemy wszystkie przyprawy, orzeszki i pomidory. Dusimy ok 40 minut. 5 minut przed końcem dodajemy oliwki. Udka w takiej postaci mozna podawac z ziemniakami opiekanymi i surówką.

Kurczak w ziołach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Kurczak w ziołach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy