Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja przekąski na gorące dni. Cykoria w towarzystwie sałatki pomidorowo-mandarynkowej jest niezwykle orzeźwiająca. Wszystkie składniki są dobrodziejstwem dla naszego zdrowia, a dodatkowo jest to całkiem smaczne połączenie. ;)
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 36607
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
Odsłon: 3349
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 492
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2798
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 36607
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
Odsłon: 3349
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 492
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2798
Składniki
Odciąć głąb cykorii. Wierzchnie liście wyrzucić, pozostałe umyć i wysuszyć. Na tacce rozłożyć sałatę a na niej liście cykorii. Skropić je sokiem z cytryny.
Mandarynki obrać ze skórki oraz z albedo (biała skórka), podzielić na cząstki. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Oliwki wyjąć ze słoiczka. Wszystko pokroić na kawałeczki. Wymieszać wraz z przyprawami oraz olejem.
Farsz poukładać na każdym listku cykorii. Danie najlepiej przygotować tuż przed podaniem ze względu na wypuszczanie soków z pomidorów oraz mandarynek. Smacznego! :)