Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja przekąski na gorące dni. Cykoria w towarzystwie sałatki pomidorowo-mandarynkowej jest niezwykle orzeźwiająca. Wszystkie składniki są dobrodziejstwem dla naszego zdrowia, a dodatkowo jest to całkiem smaczne połączenie. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
7
7
REKLAMA
Przekąski
łódeczki z cykorii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
5-6 osób
Składniki
- cykoria
- 2 mandarynki
- 2 pomidory
- kilka zielonych oliwek nadziewanych papryką
- 3 łyżki soku z cytryny
- łyżka oleju rzepakowego
- sól, pieprz
- kilka liści sałaty opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Odciąć głąb cykorii. Wierzchnie liście wyrzucić, pozostałe umyć i wysuszyć. Na tacce rozłożyć sałatę a na niej liście cykorii. Skropić je sokiem z cytryny.
2
Mandarynki obrać ze skórki oraz z albedo (biała skórka), podzielić na cząstki. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Oliwki wyjąć ze słoiczka. Wszystko pokroić na kawałeczki. Wymieszać wraz z przyprawami oraz olejem.
3
Farsz poukładać na każdym listku cykorii. Danie najlepiej przygotować tuż przed podaniem ze względu na wypuszczanie soków z pomidorów oraz mandarynek. Smacznego! :)