Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kimchi to koreański sposób kiszenia w ostrej papryce gochugaru. Smak marynowanego ananasa w kimchi to coś zupełnie innego od naszych, polskich kiszonek. Ananas nie jest w tym przepisie kiszony, jest marynowany. Ma niesamowity, ostro – słodki smak.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1740
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 423
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3804
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32844
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1740
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 423
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3804
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32844
Składniki
Wszystkie składniki marynaty razem blendujemy na pastę. Pokrojony w nieforemne kawałki ananas zalewamy przygotowaną pastą i dokładnie mieszamy ręką w gumowej rękawiczce. Odstawiamy do lodówki na całą noc. Po tym czasie zamarynowany ananas w kimchi jest gotowy dokonsumcji. Uwagi: Marynowany ananas w kimchi jest świetnym dodatkiem do wszelkich mięs, a w szczególności z grilla jak również do przeróżnych wędlin. Pasuje do wszelakich serów. Jeśli ktoś nie próbował ananasa marynowanego w kimchi, będzie to dla niego eksplozją smaków i zrobi ta przekąska na każdym spotkaniu furorę. Do wykonania przepisu jest potrzebna baza z kiszonego kimchi. Z podanych składników otrzymamy ok. 2 litry marynowanego ananasa.