Smaker
Tłusty Czwartek

Matiesy w sosie śmietanowym

12.03.2014 Odsłon: 2280
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kuchnia bawarska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39618

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95672

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44229

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 475

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 486

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163059

>60 min
237
Przekąski
Matiesy w sosie śmietanowym
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 8 filetów śledziowych
  • 2 cebule
  • 2 jabłka (winne)
  • 100 gram korniszonów
  • 300 ml śmietany 12%
  • 150 ml śmietany 30%
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki ziaren zielonego marynowanego pieprzu
  • łyżka tartego chrzanu
  • cukier
  • 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Filety namoczyłem w wodzie na 12 godzin ,od czasu do czasu zmieniałem wodę. Cebule pokroiłem w cienkie krążki ,jabłka w kawałki ,korniszony w plasterki. Obie śmietany wymieszałem z chrzanem ,sokiem z cytryny i ziarenkami pieprzu.Doprawiłem do smaku cukrem. Śledzie osączyłem z wody ,pokroiłem na kawałki (dowolne). W słoiku wymieszałem sos ze śledziami ,listkami laurowymi i wstawiłem do lodówki na 3 dni.