Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 64
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 690
5
5
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 64
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 690
5
5
3
2
2
REKLAMA
Przekąski
Matiesy w sosie śmietanowym
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 filetów śledziowych
- 2 cebule
- 2 jabłka (winne)
- 100 gram korniszonów
- 300 ml śmietany 12%
- 150 ml śmietany 30%
- łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki ziaren zielonego marynowanego pieprzu
- łyżka tartego chrzanu
- cukier
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Filety namoczyłem w wodzie na 12 godzin ,od czasu do czasu zmieniałem wodę. Cebule pokroiłem w cienkie krążki ,jabłka w kawałki ,korniszony w plasterki. Obie śmietany wymieszałem z chrzanem ,sokiem z cytryny i ziarenkami pieprzu.Doprawiłem do smaku cukrem. Śledzie osączyłem z wody ,pokroiłem na kawałki (dowolne). W słoiku wymieszałem sos ze śledziami ,listkami laurowymi i wstawiłem do lodówki na 3 dni.