Name: Matiesy w sosie śmietanowym
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 8 filetów śledziowych; 2 cebule; 2 jabłka (winne); 100 gram korniszonów; 300 ml śmietany 12%; 150 ml śmietany 30%; łyżeczka soku z cytryny; 2 łyżki ziaren zielonego marynowanego pieprzu; łyżka tartego chrzanu; cukier; 2 liście laurowe

Filety namoczyłem w wodzie na 12 godzin ,od czasu do czasu zmieniałem wodę. Cebule pokroiłem w cienkie krążki ,jabłka w kawałki ,korniszony w plasterki. Obie śmietany wymieszałem z chrzanem ,sokiem z cytryny i ziarenkami pieprzu.Doprawiłem do smaku cukrem. Śledzie osączyłem z wody ,pokroiłem na kawałki (dowolne). W słoiku wymieszałem sos ze śledziami ,listkami laurowymi i wstawiłem do lodówki na 3 dni.

Matiesy w sosie śmietanowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa na wędzonych żeberkach

Żeberka po amerykańsku

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Koktajl z owoców mrożonych

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa na wędzonych żeberkach

Żeberka po amerykańsku

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Koktajl z owoców mrożonych

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Matiesy w sosie śmietanowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy