Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pamiętnik Jörgena został odnaleziony w małych żłobieniach dookoła wyspy, które młody Szwed wyrył w linii brzegowej z tęsknoty za domem i wątpliwej jakości meblami. Według słów w nim zawartych, początkowa nienawiść pomiędzy odwiecznymi wrogami przerodziła się w przyjaźń, kiedy razem musieli stawić czoła zagrożeniom, które czekały ich na wyspie. Wspólnymi siłami postawili siatkę odgradzającą ich od turystów, którzy co noc kradli im jedzenie. Bo należy tutaj wspomnieć, że nie tylko wola przetrwania połączyła naszych bohaterów, ale również zamiłowanie do kulinarnych eksperymentów, których zapachy szybko roznosiły się po wyspie. Dziś mija 25 rocznica od wielkiej bitwy, więc z tej okazji chcielibyśmy zaprezentować flagowy przepis z pamiętnika Jörgena, czyli śledzie w tortilli imitującej taco (pisownia oryginalna). Pakując śledzie do pszennych placków wspomnijcie przez chwilę Pedro i Jörgena, którzy zawsze marzyli by przemierzać w starym Volvo równiny Durango, jednak nigdy nie doczekali się ratunku, a jedyne co po nich pozostało to pożółkły pamiętnik i smak śledzia w ustach
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Sałatki
Śledź z żurawiną
Śledź w oleju z cebulką i żurawiną suszoną. Do tego ziemniaki w mundurkach. W...
Odsłon: 25
1
Sałatki
Najlepsza sałatka na święta
Przepyszna sałatka nie tylko na święta z makaronem ryżowym nitki, kurczakiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 277
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Sałatki
Śledź z żurawiną
Śledź w oleju z cebulką i żurawiną suszoną. Do tego ziemniaki w mundurkach. W...
Odsłon: 25
1
Sałatki
Najlepsza sałatka na święta
Przepyszna sałatka nie tylko na święta z makaronem ryżowym nitki, kurczakiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 277
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Meksykańskie Fiordy
kulinarnyfreestyle
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- śledź
- kiełki brokuła
- Czosnek
- avocado
- tortilla pszenna
- Cytryna
- cydr
Sposób przygotowania:
1
Realizację przepisu zaczynamy od przygotowania guacamole. W tym celu obieramy awokado, usuwamy z nich pestki i przekładamy do okrągłego naczynia. Następnie bezlitośnie rozgniatamy je marakasem lub widelcem dodając sprasowany czosnek oraz sok z cytryny. Całość mieszamy i odstawiamy, gdyż na pierwszy plan wjeżdżają śledzie. Śledzie jak sama nazwa wskazuje kroimy na kawałki kształtem przypominające grube paski. Odkładamy je na bok, tak aby wszystkie składniki, gdy nadejdzie potrzeba, mieć na podorędziu. Po krótkiej walce z opakowaniem bierzemy pszenne placki tortilli i kroimy je w kawałki pizzy złorzecząc Shredderowi. Placki podgrzewamy według instrukcji zawartej na opakowaniu, a następnie dodajemy przygotowane uprzednio składniki w tej kolejności: gucamole -> śledź -> kiełki brokułu -> cydr/sok z cytryny. Na sam koniec puszczamy z głośników Abbę albo jakieś El Mariachi i delektując się resztą cydru spożywamy świeżą przekąskę