Do góry

Przekąski Przepis na:

Melon z sosem balsamico

Melon z sosem balsamico

Autor:

Przepisów i artykułów: 935 Ocena: 17613

Dodano:

Odsłon: 211

Cudowna, odświeżająca sałatka.

Składniki

  • Sos : 1 łyżka płynnego miodu spadziowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 4 łyżki oliwy
  • melon miodowy
  • 100 g szynki parmeńskiej
  • ser mozzarella w kulkach
  • listki mięty
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Melon z sosem balsamico

Przygotowanie

  1. Zróbiłem gęsty sos balsamico, energicznie mieszając łyżkę płynnego miodu spadziowego z łyżką octu balsamicznego i 4 łyżkami oliwy ( można użyć gotowego z Modeny ).
    Melon obrałem, usunąłem nasiona i pokroiłem wzdłuż na kawałki o grubości około 1 cm. Ułóżyłem na półmisku plasterki szynki parmeńskiej (lub innej typu prosciutto crudo), kilka przepołowionych kuleczek sera mozzarella i cząstki melona. Udekorować można listkami mięty. Polałem sosem balsamico.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń