Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowna, odświeżająca sałatka.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69080
91
26
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69080
91
26
REKLAMA
Przekąski
Melon z sosem balsamico
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Sos : 1 łyżka płynnego miodu spadziowego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy
- melon miodowy
- 100 g szynki parmeńskiej
- ser mozzarella w kulkach
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Zróbiłem gęsty sos balsamico, energicznie mieszając łyżkę płynnego miodu spadziowego z łyżką octu balsamicznego i 4 łyżkami oliwy ( można użyć gotowego z Modeny ). Melon obrałem, usunąłem nasiona i pokroiłem wzdłuż na kawałki o grubości około 1 cm. Ułóżyłem na półmisku plasterki szynki parmeńskiej (lub innej typu prosciutto crudo), kilka przepołowionych kuleczek sera mozzarella i cząstki melona. Udekorować można listkami mięty. Polałem sosem balsamico.