Do mniejszej miseczki wlewam ciepłą ale nie gorąca wodę i kruszę drożdże. Dodaję cukier, mieszam i odstawiam na 5 minut. Do miski dodaję mąkę, zaczyn, sól i wyrabiam ciasto. Odstawiam na 40 minut. W czasie gdzie ciasto rośnie można przygotować pozostałe składniki. W rondlu rozpuszczam masło i podsmażam kiełbasę, cebulę oraz pieczarki. Wszystkie składniki pokroiłam w mniejszą kostkę. Przyprawiam sól, pieprz. Ser ścieram na tarce o grubych oczkach. Gdy ciasto podrośnie wałkuję go na dość cienki placek. Wycinam kółka. U mnie za pomocą filiżanki bo szklanka ma zbyt małą objętość. Każdy kawałek ciasta smaruję ketchupem i układam składniki. Można przygotować calzone z różnym nadzieniem. Każde calzone dokładnie kleję tak jakbym robiła pierogi. Przygotowuję patelnię. Nagrzewam (ja używam suchej) i dopiero po nagrzaniu układam calzone. Można przykryć patelnię. Tak podpiekam pierożki ok. 8 minut co jakiś czas przewracając. Można je lekko przypiec wtedy też wyglądają fajnie. Pierożki piekę o średniej mocy palnika. Mini calzone świetnie sprawdzi się na imprezach na ciepło lub na zimno. Moje przygotowałam wraz z innymi przekąskami na desce.

Mini calzone

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Karkówka w musztardzie

Ajvar

Sernik truskawkowy na zimno

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Pikantne ciasto pomidorowe

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Karkówka w musztardzie

Ajvar

Sernik truskawkowy na zimno

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Pikantne ciasto pomidorowe

Mini calzone

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy