Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini Chickenburgery na imprezę to świetny pomysł na imprezową przekąskę lecz nie tylko. Kiedyś przygotowałam je na imprezę i byłam zaskoczona jak szybko zniknęły. Są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Przygotowałam je z bułeczek z patelni które są niezwykle chrupiące i mięciutkie. Do kurczaka dodałam ulubione dodatki i pyszna przekąska gotowa. Polecam serdecznie.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 48
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 31
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 51
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3977
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 235
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 48
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 31
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 51
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3977
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 235
Składniki
Do miski wkruszam drożdże i dodaje do nich cukier oraz wodę. Mieszam i odstawiam na 5 minut. Dodaję resztę składników. Wyrabiam ciasto i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie wałkuje ciasto na grubość ok. 1.5 cm i wycinam kółka. Robię to za pomocą szklanki. Takie kółka zostawiam jeszcze na ok 10 minut by się napuszyły. Patelnię dosłownie lekko smaruje olejem i rozcieram ręcznikiem papierowym po całości.Układam bułeczki, zakrywam patelnię pokrywką i rumienię z każdej strony ok 10 minut kontrolując je cały czas. Ustawiam lekki płomień. W między czasie przygotowuję pozostałe składniki. Filet z kurczaka kroją na średniej wielkości kawałki i przyprawiam. Mięso panieruję tradycyjnie mąka, jajko oraz bułka tarta. Można zamiast bułki tartej użyć płatki kukurydziane lekko pokruszone. Mięso smażę na oleju z każdej strony kilka minut. Dodatkowo przygotowuję pozostałe składniki. Sałatę lodową kroję w paseczki, pomidor oraz ogórek kiszony lub konserwowy w plastry. Po upieczeniu bułeczek niemal od razu delikatnie przecinam lecz nie do końca. Smaruję sosem u mnie tysiąca wysp ale może być np. czosnkowy czy ketchup. Dodaję resztę składników i przekąska gotowa. Takie mini Chickenburgery świetnie się sprawdzą na imprezach jako przekąska na ciepło czy zimno.