Smaker
Boże Narodzenie na słono

Moja mała grecka sałatka

21.08.2011 Odsłon: 5217
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
protegemoi
protegemoi

Kwaskowatość szczawiu gaszona delikatnym, śmietankowym posmakiem mozzarelli.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10348

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5957

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5303

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12784

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4549

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40305

30 min
97
Przekąski
Moja mała grecka sałatka
Autor:
protegemoi
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • liście młodego szczawiu, garść
  • oliwki czarne drylowane, 5 sztuk
  • pomidor, 1 mały albo 1/2 dużego
  • ogórek małosolny, 1
  • kukurydza, 2 łyżki
  • mozzarella, 1/2 kuli (ok. 70 g)
  • musztarda francuska, 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • Pieprz, Zioła prowansalskie, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Szczaw myjemy, osuszamy i siekamy lub rozrywamy na mniejsze części.

2

Oliwki kroimy w talarki, pomidora, ogórki i mozzarellę na mniejsze cząstki.

3

Mieszamy wszystko w misce i dorzucamy kukurydzę.

4

Sporządzamy sos: mieszamy oliwę z musztardą i doprawiamy do smaku pieprzem i ziołami, polewamy nim sałatkę i jeszcze raz mieszamy. Serwujemy z chrupiącymi grzankami.