Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Moja mała grecka sałatka

21.08.2011 Odsłon: 5217
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
protegemoi
protegemoi

Kwaskowatość szczawiu gaszona delikatnym, śmietankowym posmakiem mozzarelli.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 9914

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1011

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4313

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 839

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1095

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4057

60 min
26
Przekąski
Moja mała grecka sałatka
Autor:
protegemoi
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • liście młodego szczawiu, garść
  • oliwki czarne drylowane, 5 sztuk
  • pomidor, 1 mały albo 1/2 dużego
  • ogórek małosolny, 1
  • kukurydza, 2 łyżki
  • mozzarella, 1/2 kuli (ok. 70 g)
  • musztarda francuska, 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • Pieprz, Zioła prowansalskie, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Szczaw myjemy, osuszamy i siekamy lub rozrywamy na mniejsze części.

2

Oliwki kroimy w talarki, pomidora, ogórki i mozzarellę na mniejsze cząstki.

3

Mieszamy wszystko w misce i dorzucamy kukurydzę.

4

Sporządzamy sos: mieszamy oliwę z musztardą i doprawiamy do smaku pieprzem i ziołami, polewamy nim sałatkę i jeszcze raz mieszamy. Serwujemy z chrupiącymi grzankami.