Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moskole ,danie z Podhala czyli placki z wczorajszych zimniaków. Przepis od góralki. Pyszne jako dodatek do dania lub z masłem czosnkowym. Z opowiadań góralki ,takie moskole robiono z kartofli z poprzedniego dnia ,nic się w kuchni nie marnowało , placki smażono na kuchni węglowej czyli na blasze. Każdy sobie smarował masłem czosnkowym i jadł z oscypkiem . I to było najlepsze jedzenie popijając mlekiem lub maślanką. Jestem w górach i góralka pokazuje mi jak zrobić kwaśnice i moskole. Zapraszam do obejrzenia filmu pod przepisem.
...ale pyszny.
Odsłon: 668
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 52
Polecam.
Odsłon: 603
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 329
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 123
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5106
...ale pyszny.
Odsłon: 668
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 52
Polecam.
Odsłon: 603
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 329
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 123
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5106
Składniki
Ziemniaki przepuścić przez praskę do ziemniaków. Dodać jajko ,masło (temperatura pokojowa) oraz mąkę. Wszystko to dobrze wyrobić i formować placki
Moskole kładziemy na patelnię bez tłuszczu i smażymy na średnim ogniu z obu stron. Serwujemy jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują gorące podawane z masłem czosnkowym. Zapraszam do obejrzenia filmu na ,którym prawdziwa góralka gotuje kwaśnice i robi w międzyczasie moskole. Smacznego!