Przekąski Przepis na:
Muffiny z szynką
Przepisów i artykułów: 68 Ocena: 597
Dodano: 19.02.2018
Odsłon: 277
Muffiny na wytrawnie z serem i szynką podane z sosem czosnkowym.
Składniki
- mąka 30 dkg
- jajko 1 sztuka
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- jogurt naturalny 3/4 szklanki
- woda pół szklanki
- margaryna 12,5 dkg
- mozzarella 1 kulka lub ser żółty 5 dkg
- szynka 10 dkg
- cebula pół
- czosnek 2 ząbki
- olej 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski wsypać mąkę i dodać jajko, proszek do pieczenia, jogurt naturalny, wodę oraz roztopioną wystudzoną margarynę. Wszystko zmiksować.
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Plastry szynki kroimy w kostkę zostawiając dwa całe plastry. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oleju. Szynkę, cebulę z czosnkiem i ser dodajemy do ciasta i mieszamy.
Formę do muffinek smarujemy olejem lub wykładamy papilotkami . Napełniamy ciastem do 2/3 wysokości i w środek wciskamy zrolowane kawałki szynki. Pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia około 50 minut.
Najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym.
17172 odsłon
71
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz