Smaker
Sezon na dynię

Mus Bawarski

14.04.2008 Odsłon: 6990
5.0 (52 oceny)
30 min
1-2 os.
smacznego
smacznego

Pomysł na zakąskę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22637

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14967

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4741

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44806

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 654

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 703

30 min
3
Przekąski
Mus Bawarski
Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 dojrzałe awokado
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 3-4 łyżeczki chrzanu
  • łyżka oliwy
  • 8 plasterków łososia wędzonego pokrojonego w paski
  • sok z 3 limonek
  • 2 łyżki żelatyny
  • po 2/3 szklanki śmietany 22% i 36%
  • 8 całych plastrów łososia
  • sałata
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Wyłóż 8 małych kokilek folią przezroczystą tak, aby wystawała poza brzegi naczynia. Następnie włóż całe plastry łososia (również powinny zwisa- poza brzegi kokilek). Awokado zmiksuj z sokiem z cytryny. Przypraw solą, pieprzem i chrzanem. Wymieszaj z oliwą i pokrojonym łososiem. Żelatynę zalej sokiem z limonki. Odstaw na 10 min. Następnie podgrzewaj mieszając, aż żelatyną się rozpuści. Przestudź. Wymieszaj z masą awokado i połącz ze śmietaną 22%. Wymieszaj z ubitą na sztywno śmietanką 36%. Masą napełnij kokili. Obwiń wystającymi kawałkami łososia. Przykryj folią. Ochładzaj 2-3 godziny. Przed podaniem wyjmij z foremek, usuń folię. Ułóż na liściach sałaty, udekoruj koperkiem. Podawaj z grzankami.