Przekąski Przepis na:
Muszelki z mięsem
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 96
Dodano: 20.05.2015
Odsłon: 8195
Muszelki nadziewane mięsem mielonym .
Składniki
- opakowanie makaronu duże muszelki
- mięso mielone 500g
- puszka pomidorów
- cebula 1szt
- ząbek czosnku
- sól ,pieprz
- olej
- 1,5 łyżki masła
- 1,5 łyżki mąki
- 1,5 szkl mleka
- ser żółty do posypania
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotować we wrzącej osolonej wodzie na pół twardo .
Cebulę , czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oleju .
Do zeszklonej cebuli i czosnku dodać mięso mielone , następnie smażyć .Gotowe mięso posolić, popieprzyć do smaku, dodać pomidory i jeszcze przez chwilę dusić .
Sporządzić sos beszamelowy:
W garnku podgrzać masło z mąką na złoto , wlać mleko energicznie mieszając , doprawić gałką muszkatołową . Gotować do zgęstnienia . -
Makaron nadziewać gotowym mięsem , układać do naczynia żaroodpornego lub blaszki, zalać sosem , całość posypać startym na grubych oczkach serem żółtym.
Zapiekać w nagrzanym piekarniku 20-25 min .
132185 odsłon
132
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz