Smaker
Sezon na cukinię

nadziewane kwiatki

10.07.2011 Odsłon: 204
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 21-07-2011

nadziewane kwiatki
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

a dlaczego nie kwiatki ?!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 89

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 93

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 107

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 196

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1855

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1424

15 min
1
Przekąski
nadziewane kwiatki
nadziewane kwiatki
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 20-25 kwiatow cukinii lub dyni
  • 2 duze cebule ze szczypiorem
  • 100g ryzu w woreczku(moze byc risotto) ugotowanego al dente
  • peczek koperku i pietruszki
  • 2 lyzki orzeszkow piniowych
  • 6 pomidorow z puszki
  • oliwa z oliwek
  • sol,pieprz,cukier
  • sos:1/2 kostki masla,2 lyzki maki,koperek,1/2 litra bulionu warzywnego,sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1

kwiatki zbieramy wczesnie rano kiedy sa otwarte,myjemy dokladnie zimna woda,aby pozbyc sie malych czarnych lokatorow

2

drobno poszatkowana cebule i szczypior smazymy do miekkosci na oliwie z oliwek,dodajemy orzeszki,drobno pokrojone pomidory,koper,pietruszke i ryz

3

doprawiamy sola,pieprzem i odrobina cukru...podlewamy odrobina wody i gotujemy na malym ogniu przez 5 min.

4

gotowym farszem delikatnie nadziewamy nasze kwiatki, ukladamy w brytfannie natluszczonej oliwa...tak jak golabki jeden obok drugiego,zalewamy sosem i wstawiamy do piekarnika (220) na 45 min.

5

sos;przygotowac zasmazke z masla i maki,podlac bulionem,sokiem z cytryny,doprawic sola i pieprzem

6

podajemy z dodatkiem fety