Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
a dlaczego nie kwiatki ?!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 48
0
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 5
0
1
Przepis dnia
Dania główne
Bułeczki bao z kurczakiem
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1774
6
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29611
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43327
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 48
0
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 5
0
1
Przepis dnia
Dania główne
Bułeczki bao z kurczakiem
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1774
6
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29611
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43327
99
REKLAMA
Przekąski
nadziewane kwiatki
camellia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 20-25 kwiatow cukinii lub dyni
- 2 duze cebule ze szczypiorem
- 100g ryzu w woreczku(moze byc risotto) ugotowanego al dente
- peczek koperku i pietruszki
- 2 lyzki orzeszkow piniowych
- 6 pomidorow z puszki
- oliwa z oliwek
- sol,pieprz,cukier
- sos:1/2 kostki masla,2 lyzki maki,koperek,1/2 litra bulionu warzywnego,sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
kwiatki zbieramy wczesnie rano kiedy sa otwarte,myjemy dokladnie zimna woda,aby pozbyc sie malych czarnych lokatorow
2
drobno poszatkowana cebule i szczypior smazymy do miekkosci na oliwie z oliwek,dodajemy orzeszki,drobno pokrojone pomidory,koper,pietruszke i ryz
3
doprawiamy sola,pieprzem i odrobina cukru...podlewamy odrobina wody i gotujemy na malym ogniu przez 5 min.
4
gotowym farszem delikatnie nadziewamy nasze kwiatki, ukladamy w brytfannie natluszczonej oliwa...tak jak golabki jeden obok drugiego,zalewamy sosem i wstawiamy do piekarnika (220) na 45 min.
5
sos;przygotowac zasmazke z masla i maki,podlac bulionem,sokiem z cytryny,doprawic sola i pieprzem
6
podajemy z dodatkiem fety