Smaker
Boże Narodzenie na słono

nadziewane kwiatki

10.07.2011 Odsłon: 201
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 21-07-2011

>60 min
>6 os.
camellia
camellia

a dlaczego nie kwiatki ?!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8191

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1179

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 821

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9957

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4554

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 588

60 min
4
Przekąski
nadziewane kwiatki
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 20-25 kwiatow cukinii lub dyni
  • 2 duze cebule ze szczypiorem
  • 100g ryzu w woreczku(moze byc risotto) ugotowanego al dente
  • peczek koperku i pietruszki
  • 2 lyzki orzeszkow piniowych
  • 6 pomidorow z puszki
  • oliwa z oliwek
  • sol,pieprz,cukier
  • sos:1/2 kostki masla,2 lyzki maki,koperek,1/2 litra bulionu warzywnego,sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1

kwiatki zbieramy wczesnie rano kiedy sa otwarte,myjemy dokladnie zimna woda,aby pozbyc sie malych czarnych lokatorow

2

drobno poszatkowana cebule i szczypior smazymy do miekkosci na oliwie z oliwek,dodajemy orzeszki,drobno pokrojone pomidory,koper,pietruszke i ryz

3

doprawiamy sola,pieprzem i odrobina cukru...podlewamy odrobina wody i gotujemy na malym ogniu przez 5 min.

4

gotowym farszem delikatnie nadziewamy nasze kwiatki, ukladamy w brytfannie natluszczonej oliwa...tak jak golabki jeden obok drugiego,zalewamy sosem i wstawiamy do piekarnika (220) na 45 min.

5

sos;przygotowac zasmazke z masla i maki,podlac bulionem,sokiem z cytryny,doprawic sola i pieprzem

6

podajemy z dodatkiem fety