Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy miłośnicy cukinii z pewnością będą zainteresowani tym przepisem. Pasztet z cukinii jest łagodny i przepyszny, łatwo się kroi i bardzo prosto przygotowuje. Świetnie smakuje zaraz po upieczeniu, jak i następnego dnia. Pasuje do kanapek, ale także jako samodzielna przekąska, a nawet lekkie danie obiadowe. Zastosowań dla tego pasztetu jest bardzo wiele, ale z pewnością zniknie w mgnieniu oka. Możecie podać go również jako przekąskę na imprezy i święta, takie jak Wielkanoc lub Boże Narodzenie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6426
27
14
5
Dania główne
Leniwe z musem truskawkowym
Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...
Odsłon: 915
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6426
27
14
5
Dania główne
Leniwe z musem truskawkowym
Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...
Odsłon: 915
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Najlepszy pasztet z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g cukinii
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 jajka
- 100 g bułki tartej
- 1 łyżka masła
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- pół pęczka natki pietruszki
Dodatkowo
- masło do wysmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyj i odetnij końcówki. Wysusz je papierowym ręcznikiem. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do miski. Zasyp solą, wymieszaj i odstaw na 20 minut. Następnie bardzo dobrze i dokładnie wyciśnij wodę. Marchewki umyj i obierz. Zetrzyj je na tarce o nieco drobniejszych oczkach. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Podsmaż ja na niewielkiej ilości masła do zeszklenia.
2
W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie warzywa, drobno posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą i jajka. Dopraw pieprzem i ewentualnie odrobiną soli, uważając, bo cukinia była nią wcześniej zasypana. To może wystarczyć.
3
Keksówkę o rozmiarze 30x11 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Przenieś do niej gotową masę z cukinii i wyrównaj. Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Pasztet z cukinii piecz przez 50-60 minut, do ładnego zrumienienia. Wyjąć i ostudzić. Pasztet wyjmować z formy dopiero po całkowitym ostudzeniu.