Naleśniki z kaszą gryczaną i fetą

Przygotowanie

1. 

   Naleśniki przygotowujemy wg sprawdzonego przepisu.

2. 

   Kaszę gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Solimy delikatnie lub w ogóle. Po ugotowaniu chłodzimy.

3. 

   Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na mocno złoty kolor na oliwce z oliwek.

4. 

   Kaszę gryczaną, cebulę ser typu feta łączymy w całość, tak aby ser był rozprowadzony równomiernie. Doprawiamy pieprzem.

5. 

   Podgrzewamy w piekarniku.

6. 

   Podajemy z pomidorkami koktajlowymi. Opcja: naleśniki można podać z sosem pieczarkowym, ale wtedy należy zastosować orzeźwiającą sałatkę np z papryki, pomidorów i ogórka z dobrym sosem winegret.