Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz fasolkę szparagową, ale znudziło już Ci się serwowanie jej w zasmażce z bułki tartej, poszukaj inspiracji w kuchniach świata. Być może zasmakuje Ci na przykład ognista fasolka po azjatycku zawinięta w paski chrupiącego boczku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116241
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7930
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2992
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1481
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1275
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116241
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7930
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2992
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1481
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1275
4
REKLAMA
Przekąski
Ognista fasolka po azjatycku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g zielonej fasolki szparagowej
- 150 g surowego boczku wędzonego (w plastrach)
- 1 papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 cm kłącza imbiru
- 1 łyżeczki chińskiej przyprawy 5 smaków
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 2 łyżki oleju sezamowego
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Opłucz fasolkę szparagową i odetnij ze strączków ogonki. Wrzuć je do gotującej się, lekko osolonej wody. Ugotuj fasolę al dente (przez około 10 minut). Odcedź i przelej zimną wodą.
2
Połącz sos sojowy, miód i sok z limonki. Wymieszaj.
3
Umyj papryczkę chili, usuń z niej nasiona i posiekaj ją drobno. Obierz czosnek i imbir. Czosnek przeciśnij prze praskę, imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
4
Podsmaż krótko papryczkę, czosnek i imbir na oleju, na dość mocno rozgrzanej patelni. Po chwili wlej na patelnię sos, a gdy się zagotuje, dołóż osuszoną fasolę. Oprósz ją przyprawą 5 smaków. Smaż przez 2-3 minuty. Zdejmij patelnię z palnika.
5
Nagrzej piekarnik do 200°C. Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na nim fasolkę w porcjach po 3-4 strączki owinięte paskami boczku (każdą porcję możesz spiąć wykałaczką). Wstaw do piekarnika na 10-15 minut – aż boczek się zarumieni. Fasolką podawaj gorącą, z porcją ryżu.