Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znane są faszerowane pomidory, papryki, cukinia. A może nafaszerować też ogórka? Pyszny przepis na ciekawe danie, które w dodatku pięknie wygląda na talerzu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Ogórki faszerowane ryżem
smacznego
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ryż, 3/4 szklanki
- ogórki, 4
- żółty ser, 10 dag
- pomidory, 2
- paryka żółta, 1
- cukinia, 1/2
- marchewka, 1
- cebula, 1
- śmietanka 30 %, 100 ml
- siekana natka pietruszki, 1 łyżka
- siekany tymianek, 1/2 łyżki
- olej do smazenia
- masło, 1 łyżka
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ryz ugotować w osolonej wodzie. W czasie gdy ryz się gotuje przygotować sos i warzywa do sosu. Na rozgrzanym maśle zeszklić polowe cebuli, dodać tymianek, chwile posmażyć i zalać śmietanka, doprawić sola i pieprzem. Gdy sos zgęstnieje zestawić z ognia i dodać natkę pietruszki.
2
Ogórki obrać, przekroić na pół i wydrążyć łyżeczką środek, gotować w osolonej wodzie ok. 5 min. Warzywa pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić polowe posiekanej cebuli, dodać warzywa, chwile smażyć, doprawić sola, pieprzem.
3
Połączyć z gorącym ryżem i nadziewać ogórki. Podawać z przygotowanym sosem ziołowym.