Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne na sucho. Gotowe w jeden dzień.
21.05.2024
Odsłon:
1219
Przepis dnia: 30-05-2024
Kruche i aromatyczne ogórki małosolne, gotowe do spożycia w 24 godziny! Idealne jako przekąska lub dodatek do sałatek i kanapek! Ogórki wystarczy zamknąć w torebce strunowej z dodatkiem przypraw!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupiące bułeczki
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 317
2
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 393
8
Dania główne
Placki kakaowe z jabłkami
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 247
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupiące bułeczki
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 317
2
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 393
8
Dania główne
Placki kakaowe z jabłkami
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 247
2
11
REKLAMA
Przekąski
Ogórki małosolne na sucho. Gotowe w jeden dzień.
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1kg ogórków gruntowych
- 2 gałązki kopru
- 4 ząbki czosnku
- mały korzeń chrzanu
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 ziarna pieprzu
- 2 liście laurowe
- łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki umieszczamy w misce z wodą i moczymy je przez dwie godziny.
2
Następnie odcinamy końcówki ogórków. Korzeń chrzanu kroimy na mniejsze kawałki a ząbki czosnku kroimy w plasterki.
3
Do woreczka strunowego o pojemności 3,5l dodajemy ogórki, gałązki kopru, korzeń chrzanu, ząbki czosnku, lekko rozgniecione ziarna ziela angielskiego i pieprzu, pokruszone liści laurowe oraz łyżkę soli.
4
Woreczek szczelnie zamykamy i dokładnie mieszamy jego zawartość. Następnie wkładamy go na cztery godziny do lodówki.
5
Po czterech godzinach otwieramy torebkę i umieszczamy ją w temperaturze pokojowej na około dwadzieścia godzin. Smacznego!