Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maria Monatowa wśród licznych przepisów na wytrawne omlety wymienia aż dwa ze szpinakiem. W pierwszym szpinak jest przyrządzany w typowy dla tamtych czasów sposób – duszony z zasmażką z mąki – i wkładany do gotowego omletu jako nadzienie. W tym przepisie, który autorka miała okazję wypróbować na południu Francji, szpinak jest blendowany i dodany do masy jajecznej. Powstałe omlety można napełnić serkiem śmietanowym lub łososiem wędzonym, pokroić na grubsze plastry i serwować jako przekąskę.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 7630
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3526
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7550
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1630
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 7630
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3526
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7550
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1630
Składniki
Szpinak umyć, wyłożyć na patelnię, posolić, dodać przeciśnięty czosnek i odrobinę wody. Dusić, póki szpinak nie zmięknie, a woda wyparuje. Szpinak zdjąć z patelni, zblendować. Jajka ubić, na koniec dodać śmietanę i szpinak, wymieszać. Z powstałego ciasta smażyć 2-3 omlety. Jeść na ciepło lub zimno z ulubionymi dodatkami.