Przekąski Przepis na:
ostre żeberka
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 103
Dodano: 04.01.2013
Odsłon: 5330
idealne na męski wieczór przy piwie i tv
Składniki
- żeberka, 3kg
- olej
- sól,papryka,pieprz,rozmaryn,czosnek
- mala główka czosnku
- papryczka peperoni, 1 szt.
- cebula, 2 szt.
- gałązka swierzego rozmarynu
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
żeberka dokładnie umyc!!!pokroic.przyrządzic marynatę:olej plus suche przyprawy i posiekane peperoni(połowa ziaren!).marynowac minimum dobę!!!wyłozyc na blachę lub naczynie do pieczenia.posypac ząbkami czosnku nie obranego(sa przepyszne po upieczeniu i tracą zapach).cebulą w wiartkach posypujemy całosc.teraz najwazniejsze-skubiemy gałązki rozmarynu.zamykamy mięso,w 200 stopniach przez 20-15 min.przykrywamy folią aluminiową,zmniejszamy temperature do 150 st.C.czekamy 2 godz.....poezja smaku.....
5240 odsłon
22
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz