Przekąski Przepis na:
Papryka nadziewana
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7506
Dodano: 17.09.2011
Odsłon: 32169
kolejne smakowite wnętrze
Składniki
- kilka dużych papryk czerwonych ( u mnie było 8 szt)
- jeszcze jedna papryka czerwona -do nadzienia
- 3 pomidory
- 5 pomidorów suszonych z oliwy
- 3 łyżki oliwy z pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- 1/2 kg mięsa mielonego z indyka
- 1 szkl. ugotowanego ryżu
- sól, papryka ostra w proszku, oregano
- 1/2 l bulionu
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do mięsa i ryżu dodać jedną paprykę ( drobna kostka) pomidory obrane ( drobna kostka), pomidory z oliwy ( drobna kostka),oliwę, zgnieciony czosnek, cebulę ( drobna kostka) i przyprawy do smaku - proponuję dużo ostrej papryki :). Całość dokładnie wymieszać (wyrobić)
-
Duże papryki do nadziewania: obciąć czubek , pozbawić nasion i nadziać farszem dokładnie go ugniatając. Papryki przykryć odciętymi czapeczkami, ułożyć ciasno w naczyniu do zapiekania , podlać bulionem
-
Piec ok.45 min w temp. 200 st, koniecznie pod przykryciem
-
Lampka wina, dobre towarzystwo ... i można wcinać . Smacznego
7620 odsłon
16
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
polkangaroo 20 września 2011Zgłoś do usunięcia
Tego jeszcze nie jadłem, przepis mam i nie zawaham się go użyć :D1 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 19 września 2011Zgłoś do usunięcia
Ależ Cię "wzięło"na jesienne, rozgrzewające potrawy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz