Przekąski Przepis na:
Papryka pieczona z dynią
Przepisów i artykułów: 2313 Ocena: 14636
Dodano: 05.10.2019
Odsłon: 126
Zdrowa i smaczna przekąska.
Składniki
- Papryka czerwona 4 szt.
- Dynia ½ kg
- Kasza bulgur 1 szklanka
- Pomidory suszone z zalewy ½ szklanki
- Cebula biała 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Sól i pieprz do smaku
- Masło 1 łyżka
- Ser żółty 15 dag
- Bulion warzywny 1 szklanka
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kaszę ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, następnie wsypać do miski i wymieszać z pokrojonymi pomidorami suszonymi. Cebulę drobno posiekać zeszklić na oleju z pomidorów razem drobno startą dynią i czosnkiem. Dodać do kaszy, przyprawić solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać i skropić olejem z pomidorów. Paprykę oczyścić, przekroić na pół, wydrążyć nasiona, posypać w środku delikatnie solą, napełnić przygotowanym farszem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zalać bulionem, obłożyć masłem i piec w piekarniku w temperaturze 160 stopni przez pół godziny i jeszcze ciepłe posypać startym serem. Przybrać bazylią i wiórkami z dyni.
3161 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 05 październikaZgłoś do usunięcia
Wspaniałe!Coś dla mnie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz