Smaker
Ewa Gotuje

Domowy paprykarz

09.02.2024 Odsłon: 2730
5.0 (3 oceny)
Domowy paprykarz
60 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kanapki z paprykarzem to przekąska, do której lubisz wracać? Koniecznie przygotuj ten w wersji domowej. Znajdziesz w nim wędzoną makrelę, polędwicę z dorsza, a także mnóstwo warzyw. Będzie pysznie i zdrowo.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1665

>60 min
11
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 179

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3386

15 min
7
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 1000

15 min
6
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 1402

30 min
7
Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Szybka , prosta i tylko z czterech składników sałatka. Sałatka bardzo smaczna...

Odsłon: 6476

30 min
8
Przekąski
Domowy paprykarz
Domowy paprykarz
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 makrela wędzona
  • 100 g polędwicy z dorsza
  • 100 ml bulionu
  • 1 papryka czerwona
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • Sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Garść natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od umycia i przygotowania warzyw. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, paprykę pokrój w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnie wlej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, poczekaj, aż nabiorą złotego koloru.

2

Dodaj umytego i pokrojonego w kostkę dorsza, chwilę podsmaż, a następnie zalej całość bulionem, duś przez kwadrans. Następnie dodaj obraną makrelę, koncentrat pomidorowy, posiekaną natkę pietruszki, wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj ze świeżym pieczywem.