Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Parówki w boczku

27.12.2022 Odsłon: 45786
5.0 (32 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Parówki w boczku zwane też „świnkami w kocykach” to pochodzący z kuchni brytyjskiej tradycyjny dodatek do bożonarodzeniowego indyka. Poza sezonem świątecznym możesz przygotować kiełbaski jako przystawkę na imprezę lub zaserwować jako przekąska do piwa. Świetnie smakują na ciepło lub zimno, maczane w musztardzie lub ulubionym dipie. Do wykonania tego dania Brytyjczycy używają małych, białych, surowych kiełbasek, ale sprawdzą się także klasyczne parówki, frankfurterki lub inne małe kiełbaski. Wybierz wędzony, a nie surowy boczek, a przekąska będzie bardziej aromatyczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Sernik japoński z wiśniami

Desery Sernik japoński z wiśniami

Japońskie ciasto wiśniowe Tradycyjny sernik japoński znany jest ze swojej og...

Odsłon: 35

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 16743

30 min
23
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 96

30 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4360

15 min
41
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasta do pieczywa

Przekąski Pasta do pieczywa

Smaczna , aromatyczna, idealna do pieczywa.

Odsłon: 159

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 350

15 min
9
Przekąski
Parówki w boczku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 15 plasterków wędzonego boczku
  • 30 parówek
  • 2 łyżki płynnego miodu lub syropu klonowego
  • ewentualnie kilka gałązek rozmarynu lub tymianku i szczypta chilli
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie plasterki boczku rozwiń i ukośnie przekrój na pół. Odwiń parówki z osłonek. Jeśli preferujesz połączenia mięsa i ziół, na każdym plasterku boczku ułóż kilka igieł rozmarynu lub listków tymianku. Zawiń każdą kiełbaskę plasterkiem boczku i układaj łączeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą pędzelka posmaruj roladki miodem. Użyj połowy potrzebnej porcji. Chcąc otrzymać pikantniejszą wersję, pomieszaj szczyptę chilii z miodem lub syropem klonowym i smaruj kiełbaski taką mieszanką.

2

Wstaw blachę z kiełbaskami do pieca nagrzanego do 200°C na 15 minut. Po czym wyjmij i posmaruj parówki drugą połową miodu. Dzięki temu kiełbaski będą błyszczące i pyszne oraz nie przypalą się. Piecz jeszcze 10 minut w tej samej temperaturze. Parówki w boczku podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.