Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Patent zaradnej gospodyni na mięso pozostałe po gotowaniu rosołu. Przygotowanie takiej pasty do kanapek nie powinno zająć więcej jak kwadrans. Wystarczy oddzielić mięso od kości, do mięsa dodać podsmażoną cebulkę i mieszankę aromatycznych przypraw. Tak przygotowana pasta podana na świeżym pieczywie lub chrupiących tostach smakuje rewelacyjnie.
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 203
Polędwiczki wieprzowe aksamitnym sosie na bazie świeżych lub mrożonych grzybó...
Odsłon: 161
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 203
Polędwiczki wieprzowe aksamitnym sosie na bazie świeżych lub mrożonych grzybó...
Odsłon: 161
Składniki
Mięso z rosołu oddziel od kości, dodaj marchewkę i pietruszkę z rosołu. Składniki zmiksuj blenderem na gładki krem.
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie na złoty kolor. Zarumienioną cebulkę dodaj do mięsa.
Pastę dopraw do smaku suszonym majerankiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Składniki wymieszaj.
Gotową pastę z mięsa z rosołu serwuj jako dodatek do świeżego pieczywa lub tostów.