Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z białą kiełbasą - szybka przekąska na świąteczny stół
11.04.2022
Odsłon:
13751
Wachlarz domowych wędlin jest bardzo szeroki, jednak ważne miejsce zajmuje biała kiełbasa. W jej składzie powinno być tylko mięso (najczęściej wieprzowe lub wieprzowo-wołowe), czosnek oraz przyprawy. Polacy uwielbiają smażoną, grillowaną lub pieczoną białą kiełbasę, często z dodatkiem cebulki oraz francuskiej musztardy. Tym razem jednak biała kiełbaska postanowiła zostać zaprezentowana w sposób wykwintny. Pyszne paszteciki z białą kiełbasą możesz podać na ciepło lub na zimno w towarzystwie dipu pomidorowego, sosu tatarskiego lub pikli. Przekąskę warto zaserwować na wielkanocne śniadanie, a także na późniejsze spotkania z rodziną. Do wykonania pasztecików możesz użyć białej lub innej, ulubionej kiełbaski. Jeśli masz ochotę na lokalny smak, posyp paszteciki kminkiem i czarnuszką. Natomiast gdy chcesz wprowadzić odrobinę egzotycznego akcentu, sięgnij też po biały i czarny sezam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 414
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 273
4
21
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 414
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 273
4
21
4
5
REKLAMA
Przekąski
Paszteciki z białą kiełbasą - szybka przekąska na świąteczny stół
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 10 średnich, parzonych białych kiełbasek
- jedno opakowanie ciasta francuskiego
- słoiczek musztardy francuskiej lub innej ulubionej
- żółtko
- kminek, sezam (czarny i biały), nasiona czarnuszki
Sposób przygotowania:
1
Rozwiń płaty ciasta francuskiego. Kiełbaski przekrój w poprzek na pół. Potnij ciasto na długie paski szerokości połowy kiełbaski i każdy fragment posmaruj musztardą. Połówki kiełbasek zawiń w kawałki ciasta francuskiego.
2
Przygotuj dużą blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Na blasze układaj kawałki kiełbasek owinięte ciastem francuskim. Każdy pasztecik posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp kminkiem, sezamem oraz czarnuszką. Piecz przez 30 min w piekarniku rozgrzanym do 200 °C.
3
Paszteciki podawaj z ulubionym sosem lub w towarzystwie szklanki czystego, czerwonego barszczyku.