Smaker
Sezon na dynię

Paszteciki z białą kiełbasą - szybka przekąska na świąteczny stół

11.04.2022 Odsłon: 13685
5.0 (20 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wachlarz domowych wędlin jest bardzo szeroki, jednak ważne miejsce zajmuje biała kiełbasa. W jej składzie powinno być tylko mięso (najczęściej wieprzowe lub wieprzowo-wołowe), czosnek oraz przyprawy. Polacy uwielbiają smażoną, grillowaną lub pieczoną białą kiełbasę, często z dodatkiem cebulki oraz francuskiej musztardy. Tym razem jednak biała kiełbaska postanowiła zostać zaprezentowana w sposób wykwintny. Pyszne paszteciki z białą kiełbasą możesz podać na ciepło lub na zimno w towarzystwie dipu pomidorowego, sosu tatarskiego lub pikli. Przekąskę warto zaserwować na wielkanocne śniadanie, a także na późniejsze spotkania z rodziną. Do wykonania pasztecików możesz użyć białej lub innej, ulubionej kiełbaski. Jeśli masz ochotę na lokalny smak, posyp paszteciki kminkiem i czarnuszką. Natomiast gdy chcesz wprowadzić odrobinę egzotycznego akcentu, sięgnij też po biały i czarny sezam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 43

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 332

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 276

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 30436

30 min
23
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9059

>60 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 771

15 min
4
Przekąski
Paszteciki z białą kiełbasą - szybka przekąska na świąteczny stół
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 średnich, parzonych białych kiełbasek
  • jedno opakowanie ciasta francuskiego
  • słoiczek musztardy francuskiej lub innej ulubionej
  • żółtko
  • kminek, sezam (czarny i biały), nasiona czarnuszki
Sposób przygotowania:
1

Rozwiń płaty ciasta francuskiego. Kiełbaski przekrój w poprzek na pół. Potnij ciasto na długie paski szerokości połowy kiełbaski i każdy fragment posmaruj musztardą. Połówki kiełbasek zawiń w kawałki ciasta francuskiego.

2

Przygotuj dużą blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Na blasze układaj kawałki kiełbasek owinięte ciastem francuskim. Każdy pasztecik posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp kminkiem, sezamem oraz czarnuszką. Piecz przez 30 min w piekarniku rozgrzanym do 200 °C.

3

Paszteciki podawaj z ulubionym sosem lub w towarzystwie szklanki czystego, czerwonego barszczyku.