Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tych pasztecikach zamknięta jest esencja smaków tradycyjnego rosołu. Danie to pozwala w całości wykorzystać mięso i warzywa pozostałe po rosole. To ciekawa alternatywa dla zwykłych pasztecików z mięsem.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1416
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 807
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1892
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3059
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1416
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 807
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1892
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3059
Składniki
Mięso oddzielamy od kości, kroimy na niewielkie kawałki i razem z warzywami mielimy w maszynce. Masę wyrabiamy, doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy. Ciasto francuskie rozkładamy i lekko rozwałkowujemy. Farsz układamy 1-2 cm od brzegu ciasta, po czym ciasto zawijamy w rulon, następnie dzielimy go na około 3cm kawałki. Paszteciki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy śmietaną (lub roztrzepanym jajkiem) i posypujemy makiem. Paszteciki pieczemy 25 minut (lub dłużej, aby miały zloty kolor) w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Paszteciki można podawać ciepły lub na zimno.