Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Pasztet jajeczno - pieczarkowy

29.08.2010 Odsłon: 26461
5.0 (27 oceny)
Pasztet jajeczno - pieczarkowy
>60 min
5-6 os.
tosziba2
tosziba2

Doskonale smakuje sam rozsmarowany na kromce chleba pszennego a także obłożony pomidorem z cebulą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Smarowidło do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło do chleba

Śniadania Smarowidło do chleba

Polecam.

Odsłon: 15

15 min
0
Galareta drobiowa
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Galareta drobiowa

Dania główne Galareta drobiowa

Polecam.

Odsłon: 25

15 min
0
Kulki ryżowe po sycylijsku
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Kulki ryżowe po sycylijsku

Dania główne Kulki ryżowe po sycylijsku

Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...

Odsłon: 222

30 min
0
Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 1836

15 min
12
Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Dania główne Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 670

30 min
4
Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam.

Odsłon: 339

15 min
9
Wędliny
Pasztet jajeczno - pieczarkowy
Pasztet jajeczno - pieczarkowy
Autor:
tosziba2
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 ugotowanych jajek
  • 2 surowe jajka
  • 500g pieczarek
  • 1 spory pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka gęstej śmietany 18%
  • 1 cebula
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka ziołowego pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1/2 szklanki bułki tartej, sól, pieprz
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta chili
  • trochę masła lub oleju
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane jajka drobniutko kroimy lub rozdrabniamy widelcem. Surowe pieczarki ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę drobno kroimy i razem z pieczarkami smażymy na maśle lub oleju dopóki woda całkowicie nie odparuje. Pieczarki mieszamy z jajkami ugotowanymi na twardo, dodajemy posiekaną zieleninę, surowe jajka, majonez, śmietanę, bułkę tartą - bardzo dobrze przyprawiamy. Powstałą masę wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C, około godziny (najlepiej sprawdzić patyczkiem).