Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowac, włozyć do piekarnika .. i czekac :)
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15153
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15153
Składniki
schab pokroic w plastry grubosci ok 1 cm.Posolić, popieprzyć. Pdsmazyć na oleju z każdej strony po parę minut. Zdjąć z patelni.
Na tym samym oleju podsmazyć cebulę w kostkę.
Morele ( tak w ilości...2-3 na plaster schabu) podgotować we wrzątku.
Jak cebula zmięknie dodać ; mięso, morele, liście laurowe, kostkę rosołową. Dodać trochę wrzątku. Poddusić parę minut i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Pamiętać, aby morele nie były na samej górze ( lepiej pod mięsem)żeby się nie zwęgliły. Pieczemy pod folią .. rękawem foliowym... 90 minut w temp. 180 stop. C.