Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantne skrzydełka kojarzą się głównie z kuchnią amerykańską. Wielu z nas zajada się nimi tylko podczas wizyty w fast foodach, a szkoda - przygotowanie ich w domu jest naprawdę proste! Zobaczcie nasz przepis na wyjątkowe pikantne skrzydełka z kurczaka, które zachwycą was swoim smakiem i aromatem.
Składniki
Skrzydełka dzielimy na 3 części, lotki odkładamy – nie będą nam potrzebne.
Pozostałe części umieszczamy w garnku z wrzącą wodą z dodatkiem sosu worcestershire, octu winnego, sosu chili i 1 łyżeczką granulowanego czosnku i gotujemy przez 5 minut.
W miseczce mieszamy: przyprawę do kurczaka, chili, sól, pieprz, tymianek i pozostały czosnek granulowany (1 łyżeczka), następnie całość mieszamy z mąką.
Za pomocą rózgi roztrzepujemy jajka i panierujemy skrzydełka w mące, jajku i ponownie w mące.
Smażymy na złoto w głębokim oleju lub pieczemy w piekarniku (termoobieg, 190 stopni, około 20 minut).