Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Capriciosa to najpopularniejsza, zaraz po maghericie pizza:). Jest w ofercie praktycznie każdej pizzeri, nie zapominajmy, że w prosty sposób możemy przygotować ją w domu! Zawsze są na niej sos pomidorowy, ser, szynka i pieczarki, w mojej wersji dodałam także czerwoną cebulę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 631
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12316
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 631
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12316
9
REKLAMA
Przekąski
Pizza capriciosa (ciasto drożdżowe bez wyrastania)
szefowa-kuchni
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 szklanka mleka
- 25g świeżych drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150g mozzarelli tartej
- 100g szynki konserwowej
- 1 mała czerwona cebula
- 5 dużych pieczarek
- pieprz, bazylia, oregano, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.
2
Placek smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Układamy kolejno: starty ser mozzarella, pokrojone: szynkę, pieczarki i cebulę.
3
Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, aż brzegi się zarumienią.