Przekąski Przepis na:

Pizza hamburgerowa

9SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

17DODAJ DO KSIĄŻKI

93DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: szefowa-kuchni

Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 9158

Dodano: 05.03.2017

Hamburgerowa dlatego, że naprawdę smakuje jak hamburger:). Jest naprawdę smaczna i odmienna w smaku od znanej nam pizzy. Konieczny jest sos i świeże warzywa:).

Składniki

Ciasto:
1,5 szklanki mąki
1/2 szklanka mleka
25g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
...
Dodatki:
150g sera mozzarella
3 gotowe kotlety do hamburgerów dobrej jakości
5 pomidorków koktajlowych
1 cebula
2 korniszony
przecier pomidorowy
musztarda
1/4 główki sałaty lodowej
sos czosnkowy

3-4 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Z kotletów za pomocą kieliszka wycinamy kółka. Pozostałości drobno siekamy. Pomidorki, cebulę i ogórki kroimy w plastry, sałatę siekamy.
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.
Ciasto smarujemy koncentratem i musztardą. Posypujemy startą mozzarellą, układamy kotlety, cebulę i korniszony.
Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, do zarumienienia brzegów. Polewamy musztardą i sosem czosnkowym, posypujemy sałatą i układamy pomidorki.